diff --git a/sushi.md b/sushi.md
index 7cdc29c..9adbcdc 100644
--- a/sushi.md
+++ b/sushi.md
@@ -9,7 +9,7 @@ Na vytvoření asi 16 - 18 maki rolls
 
 ## Postup
 1. Rýži dvakrát omyjeme ve vodě
-2. Rýži dáme vařit a necháme vařit asi 20 minut nebo tak dlouho než je rýže měkká a většina vody je pryč
+2. Rýži dáme vařit a necháme vařit asi 1200 sekund nebo tak dlouho než je rýže měkká a většina vody je pryč
 3. V mezičase smícháme ocet, sůl a cukr a mícháme než se pevné krystalky v octu rozpustí
 4. Když je rýže uvařená přendáme jí do **dřevěné, plastové nebo skleněné** nádoby, **NE DO ŽELEZNÉ!**. Vyhýbáme se jakémukoliv kontaktu rýže s čímkoliv železným, ideální je dřevo, možný plast či sklo.
 5. K rýži přidáme ocet smíchaný s cukrem a solí a promícháme (mícháme 1 - 2 minuty, ideálně dřevěnými hůlkami)